BGN Siapkan Mekanisme Tarik Susu Bermasalah

Jakarta — Badan Gizi Nasional (BGN) menyiapkan mekanisme penarikan produk susu dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai bagian dari sistem pencegahan risiko dan perlindungan penerima manfaat. Ketentuan tersebut diatur dalam Keputusan Deputi Bidang Sistem dan Tata Kelola BGN Nomor 012/05/01/SK.12/10/2025 tentang Petunjuk Teknis Standar, Penyediaan dan Distribusi Susu pada Program MBG.

Petunjuk teknis ini menegaskan bahwa susu MBG diperlakukan sebagai pangan berisiko, sehingga apabila terjadi kejadian ikutan pangan atau ditemukan ketidaksesuaian produk, BGN memiliki kewenangan dan prosedur yang jelas untuk melakukan penarikan produk secara cepat dan terukur.

Kepala Biro Hukum dan Humas BGN, Khairul Hidayati, menyampaikan bahwa mekanisme penarikan produk merupakan bagian penting dari sistem pengendalian mutu dan keamanan pangan.

“BGN telah menyiapkan mekanisme penarikan produk susu apabila ditemukan indikasi masalah. Langkah ini diperlukan untuk mencegah risiko yang dapat berdampak pada kesehatan penerima manfaat,” ujar Hida di Jakarta, Rabu (5/11).

Dalam juknis tersebut, BGN mengatur tahapan penanganan kejadian ikutan, mulai dari pelaporan oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), evaluasi awal, koordinasi dengan pihak terkait, hingga penarikan dan penghentian sementara distribusi produk yang bermasalah.

Selain penarikan produk, BGN juga mewajibkan dokumentasi dan pelaporan sebagai bahan evaluasi untuk perbaikan sistem. Skema ini dirancang agar respons terhadap potensi risiko dapat dilakukan secara cepat, transparan, dan akuntabel.

Hida menegaskan bahwa kesiapan mekanisme ini merupakan bentuk tanggung jawab BGN dalam menjamin keamanan Program Makan Bergizi Gratis.

“Dengan mekanisme yang jelas dan terukur, BGN ingin memastikan bahwa setiap potensi risiko dapat ditangani secara cepat tanpa mengganggu keseluruhan pelaksanaan program,” tegasnya.

Biro Hukum dan Humas
Badan Gizi Nasional