Dadan Hindayana lahir di Garut, Jawa Barat tahun 1967. Ia menyelesaikan pendidikan Sarjana Pertanian di Institut Pertanian Bogor (IPB) pada tahun 1990 sebagai lulusan terbaik Jurusan Hama dan Penyakit Tumbuhan. Gelar doktor (Dr. rer. Hort) ia raih dari Universitas Gottfried Wilhelm Leibniz Hannover, Jerman, dalam bidang Entomologi Terapan (1997–2000), dengan publikasi ilmiah bereputasi internasional. Sejak 1992, ia mengabdi sebagai Dosen di Departemen Proteksi Tanaman IPB dan dikukuhkan sebagai Lektor. Karier kepemimpinan Dadan Hindayana mencakup berbagai posisi strategis, seperti Direktur Pengembangan Institusi dan Usaha IPB, Ketua STPK Banau Halmahera Barat, dan Konsultan lintas Kementerian. Ia dikenal sebagai akademisi, birokrat, dan penggerak transformasi kelembagaan dengan pengalaman luas di sektor pendidikan, pertanian, dan pembangunan sumber daya manusia.

Riwayat Jabatan
2024 s.d sekarang : Kepala Badan Gizi Nasional Republik Indonesia
2014 s.d 2022 : Ketua STPK Banau Halmahera Barat
2007 s.d 2008 : Direktur Ad-interim Direktorat Kerja Sama IPB
2003 s.d 2008 : Direktur Direktorat Pengembangan Institusi dan Usaha Penunjang IPB
2001 s.d 2002 : Sekretaris Kantor Persiapan Implementasi Otonomi IPB

Tanda Jasa/ Penghargaan
1. Satyalancana Karya Satya XXX Tahun – Presiden RI (2023)
2. Satyalancana Karya Satya XX Tahun – Presiden RI (2019)
3. Warga Kehormatan Pondok Pesantren Sunan Drajat, Paciran, Lamongan - Pengasuh Ponpes Sunan Drajat (2016)
4. Warga Kehormatan Kabupaten Halmahera Barat - Bupati Halmahera Barat (2016)
5. Satyalancana Karya Satya X - Presiden RI (2007)
6. Program Nasional Pengendalian Hama Terpadu - Menteri PPN / Bappenas (1994)
7. Food and Agriculture Organization – United Nations (1992)